Cara Membuat Resep Tahu Sarang Burung - Halo Bunda, kembali lagi kami memaparkan kreasi Resep Masakan Terbaru dimana kali ini ada Bunda Erche yang berkreasi membuat masakan baru yang terbilang sederhana namun dapat menggugah selera, Resep apakah itu? Ya! Dengan bahan dasar Tahu, Bunda Erche memberikan olahan resep yang cukup mudah untuk dibuat, langsung saja silahkan bunda lihat dibawah ini.
TAHU SARANG BURUNG
by Bunda Erche Miharja (https://facebook.com/erche.miharja)
Bahan :
- 10 buah tahu putih ukuran 2 cm x2 cm, hancurkan
- 100 gram tauge...
- 250 gram wortel iris kecil memanjang
- 5 tangkai seledri iris halus
- 2 putih telur, untuk dicampur ke adonan
- 2 putih telur untuk dilimuri ditahu sebelum digoreng
- 2 sdm tepung terigu
- minyak untuk menggoreng
- 12 butir telur puyuh rebus , belah dua .
- bumbu dihaluskan
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica kasar garam secukupnya
Cara Membuat Tahu Sarang Burung
- Campur tahu, tauge, wortel, bumbu halus, tepung terigu, putih telur dan seledri, aduk rata.
- Masukkan ke cetakan lalu tambahkan telur puyuh diatasnya.
- Kukus selama 15 menit di dandang yang sudah dipanaskan. Setelah matang angkat lalu dinginkan.
- Lumuri tahu dengan putih telur, goreng dengan api sedang. Selesai deh..
Demikian yang dapat kami sampaikan, ucapan terimakasih pula untuk Bunda Erche atas resepnya yang enak, silahkan berkreasi untuk bunda dirumah.
0 komentar:
Posting Komentar